随即就要参预三伏天了美洲杯现金买球投注登录，三伏天亦然最热的季节，胃口不免也受影响，好心爱吃各式的凉菜、凉面还有冷饮之类的。不外三伏天亦然潮湿最好坏的骨气，是以冷饮也曾要克制少吃，而凉面倒是可以省心吃，咱们家最近午餐就常吃的这款凉面，真是很可以，今天就共享给天下，沿路作念给家东说念主吧，真是可口极了。

凉面最主要的特色即是冰凉，要念念面筋说念又默契，操作经过中的这个关节千万不成省，掌持了这个重点，当然在家也能作念出筋说念可口的凉面了。咱们家女儿就十分心爱我作念的凉面。

推选菜谱：【双色凉面】

用到的主要材料即是面粉了，我用了500克的粉，还有5克盐，还有120克的黄瓜汁，以及180克的红色火龙果汁

配菜：有黄瓜丝、芽菜、蒜蓉

调料：香醋、生抽、鸡精、辣椒红油

关节：

1、黄瓜带皮洗干净，加小数水用管制机榨汁，然后加小数盐固色。一样红色火龙果亦然只需加一丝点的水打成汁。

2、接着，准备200克的面粉加入黄瓜汁，300克的面粉加入火龙果汁，分辩揉成团，盖上温和半个小时，这么可以让面团进一步光滑。

3、接着分辩搓成条，分红小剂子，放入刷油的盘内部，同期名义也要刷油，盖上温和2个小时以上。（温和越久，稍后越容易拉扯）

4、温和好，双手扯2执意后轻轻敲使其变长，的确不会扯也可以用擀面杖径直压成薄薄的皮。

5、水开加小数盐，放入扯好的双色面条，烧开，添一次冷水煮熟。切记捞出要过一下凉水，这么可以飞速降温，同期可以让面条口感愈加筋说念。

6、放入碗中，加入提前焯烫好的芽菜，还有黄瓜丝，再加入适量的蒜蓉，然后浇上热油引发香气。

临了左证个东说念主口味放生抽、香醋、辣椒红油、小数鸡精和盐，拌匀即可开吃。

小贴士：

面粉和水的比例是1：0.6，这么揉的面相比软，温和到位就很容易拉扯开不易断。

煮好的凉面过冷水可以让口感愈加筋说念。

我是爱玩的舞之灵美洲杯现金买球投注登录，一位村生泊长的福州东说念主，照相旅游作念饭王人是我最抖擞的事情，也情愿共享出来和天下沿路调换学习。接待天下持续关怀我，另外，此图文作品系舞之灵原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究